Menu Zavřeno

Recepty na ryby a mořské plody v pomalém hrnci

Přemýšlíte-li o pokrmech připravovaných v pomalém hrnci, možná vás nenapadnou ryby nebo mořské plody, ale existuje mnoho vynikajících možností. Protože při dlouhém a pomalém vaření ryby a krevety ztvrdnou, přidávají se až v posledních 15 minutách až 1 hodině vaření. Například polévka nebo gumbo se v hrnci dlouho vaří s klobásou a kuřecím masem, zatímco krevety se přidávají asi 20 minut před podáváním.

Obecně platí, že ryby a mořské plody kontrolujte vidličkou na propečenost asi po 15 minutách. Krevety by měly být měkké a neprůhledné a ryby by se měly snadno odlupovat vidličkou.

Překvapivě se v pomalém hrnci výborně vaří losos. Pomalý hrnec vyložte fólií nebo pergamenovým papírem. Asi 1 až 2 kg filetů z lososa pokryjte plátky citronu, bylinkami a oblíbeným kořením. Vložte filety do pomalého hrnce a přidejte do něj šálek vína, vody nebo vývaru. Přikryjte a vařte na nízkém stupni 1 až 2 hodiny. Zhruba po 1 hodině a poté každých 15 minut lososa zkontrolujte vidličkou. Měl by se pěkně vločkovat a po dokončení bude mít na teploměru s okamžitým měřením asi 145 F.

Pokud nepostupujete podle konkrétního receptu, měli byste se vyhnout choulostivým rybám, jako je tilapie, mořský jazyk a platýs.

Recepty z ryb

  • Crock-Pot Scalloped Potatoes with Salmon V tomto snadném a pohodlném pokrmu se vaří konzervovaný losos s plátky brambor a kondenzovanou polévkou.
  • Crock-Pot Tuňákový nákyp Tento snadný nákyp doplníme drcenými bramborovými lupínky nebo strouhankou.

Recepty s krevetami

  • Crock-Pot Krevetový nákyp Krevetový nákyp podáváme s horkou vařenou rýží nebo těstovinami. Kombinace zeleniny, rajčat a krevet je klasickým neworleanským jídlem.
  • Crock-Pot Jambalaya Jedná se o kombinaci kuřecího masa a uzené klobásy s rajčaty. Krevety a vařená rýže se přidávají ke konci vaření.
  • Kuře a krevety s fettuccine v pomalém hrnci Další chutná kombinace, směs kuřete a krevet se podává na horkých vařených fettuccine.
  • Krevetová omáčka Marinara v pomalém hrnci Tato marinara omáčka se v pomalém hrnci uvaří raz dva. Podává se s horkými uvařenými špagetami nebo linguinami.
  • Pomalý hrnec s česnekovými krevetami Příprava a vaření tohoto česnekového pokrmu s krevetami je v pomalém hrnci hračka. Stačí smíchat ingredience na omáčku, přidat krevety a stisknout tlačítko.
  • Slow Cooker Sweet and Sour Shrimp Sněhový hrášek, ananas a zázvor ochutí krevety v tomto chutném sladkokyselém jídle. Podávejte je s horkou vařenou rýží.

Recepty na polévky a guláše

  • Crock-Pot Chicken and Sausage Gumbo Tento oblíbený kreolský pokrm je pro pomalý hrnec jako stvořený.
  • Crock-Pot Clam Chowder Toto je skvělý způsob, jak připravit škeblovou polévku. The milk or cream is added near the end of the cooking time.
  • Manhattan-Style Clam Chowder This is one of my family’s favorite clam chowder recipes. Bacon, clam juice, and tomatoes give it fabulous flavor.
  • Crock-Pot Fish Chowder Make this easy slow cooker fish chowder with haddock, cod, or catfish.
  • Will’s Fisherman’s Stew Will’s stew is full of flavor with shrimp, fish, scallops, mussels, and clams.

Slow Cooker Recipes Index

Most Popular Slow Cooker Recipes

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *