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Votre régime céto fonctionne chez Buffalo Wings & Rings

Pourquoi semble-t-il que, peu importe à quel point vous vous promettez d’être « bon » tout au long de la saison des fêtes, cela ne se produit tout simplement pas ? Même si vous y allez avec les meilleures intentions, vous en sortez inévitablement avec la ceinture remontée d’un cran dans la mauvaise direction.

Nous ne voulons pas que vous vous en vouliez, c’est tout simplement inévitable. Après tout, c’est la saison d’une fête de fin d’année qui mène à un autre happy hour improvisé, qui mène à un échange de biscuits (où il serait franchement juste impoli de ne pas goûter aux pâtisseries), qui mène à un réveillon du Nouvel An avec un buffet complet et du champagne qui coule à flots comme les chutes du Niagara, qui mène à la promesse à soi-même qu’à partir du 1er janvier, vous allez repartir à zéro, en commençant par votre régime alimentaire.

Alors que vous pourriez penser que faire un régime signifie supprimer complètement les repas au restaurant, heureusement ce n’est pas toujours le cas, surtout si vous allez essayer le Keto ou un autre régime pauvre en glucides. En fait, beaucoup d’articles du menu de Buffalo Wings & Rings s’adaptent aux régimes pauvres en glucides.

Qu’est-ce que le régime Keto ?

Bien qu’il existe de nombreuses façons de perdre du poids sainement, le régime Keto est l’un de ceux qui ont gagné en popularité récemment en raison de l’accent mis sur une réduction des glucides pour aider votre corps à devenir plus efficace pour brûler les graisses pour l’énergie. Cette réduction des glucides met votre corps en cétose, un processus métabolique dans lequel votre corps est forcé de brûler les graisses au lieu du glucose, imitant le métabolisme que le jeûne produirait typiquement.

Développé à l’origine dans les années 1920 comme un régime utilisé pour aider à contrôler les symptômes de l’épilepsie, il a connu une résurgence à la fin des années 90 lorsque Atkins et d’autres régimes à faible teneur en glucides ont gagné l’attention nationale comme solutions de perte de poids.

Quels sont les types de régimes cétogènes ?

Il existe quatre types différents de régimes céto :

  • Standard : Régime pauvre en glucides, modéré en protéines et riche en graisses (75 % de graisses, 20 % de protéines, 5 % de glucides).
  • Cyclique : implique des périodes de réalimentation à teneur plus élevée en glucides, par exemple, cinq jours cétogènes suivis de deux jours à teneur élevée en glucides.
  • Ciblé : Vous permet d’ajouter des glucides autour des séances d’entraînement.
  • Haute teneur en protéines : Comprend plus de protéines que la version standard (60 % de graisses, 35 % de protéines, 5 % de glucides).

Quels sont les avantages du régime céto ?

Bien que le jury ne sache pas encore si le régime céto est sain à long terme, beaucoup de personnes rapportent des résultats de perte de poids en suivant les locataires du régime. Les autres avantages comprennent :

  • Le régime Keto est rassasiant et ne nécessite aucun comptage des calories.
  • Il a été démontré que le régime Keto réduit certains facteurs de risque de maladies tels que l’amélioration de la glycémie et du taux de cholestérol.
  • Accroissement de l’apport en protéines qui peut être plus sain pour certains.

What Foods Should Be Avoided on the Keto Diet?

Foods to avoid on the Keto diet include:

  • Grains of all kinds.
  • Most fruits (with the exception of low-glycemic fruits like berries, tomatoes, avocados, and olives).
  • Starchy vegetables such as those that grow in the ground (potatoes, yams, sweet potatoes, etc.).
  • Legumes such as beans and peas.
  • Most high-sugar milks, soft cheeses, condensed milk, low-fat or fat-free yogurts.
  • Sugared bacon or other hidden-carb processed meats.
  • Sodas and other sugary beverages.

Keto-Friendly Foods You Can Eat at BWR

There are many menu items you can order at Buffalo Wings & Rings that are keto-approved. In fact, according to our very own Chef Dan, BWR is « A natural fit for Keto because our menu contains Keto items that require no or very little modification. »

  1. Traditional and grilled wings with dry rubs. Les ailes peuvent toujours être consommées dans le cadre du régime Keto et le chef Dan ajoute que sa commande idéale serait « des ailes traditionnelles avec le frottement sec au poivre citronné et un accompagnement de brocoli à la vapeur et de salade d’accompagnement. »
  2. Burgers. La viande est favorable aux cétones. Les petits pains, pas tellement. Pas d’inquiétude, selon la variante de la céto que vous suivez, vous pouvez simplement commander un hamburger sans le petit pain, avec du fromage, des garnitures de légumes et de la sauce. Pour les accompagnements, ajoutez des brocolis ou une salade, ou les deux.
  3. Sandwichs . La même chose peut être dite pour les sandwichs. Le saumon noirci et le poulet grillé de BWR sont parfaitement acceptables pour le régime, mais vous voudrez passer sur le pain et plutôt faire le plein d’extras comme les oignons, les légumes verts, les tomates, les cornichons et les poivrons. Pour étoffer votre repas, pensez à ajouter une grande salade d’accompagnement avec du fromage bleu ou une vinaigrette ranch.
  4. Salades. En parlant de salades, la Harvest, le saumon noirci et le Cobb classique sont tous des options savoureuses et respectueuses du régime alimentaire. Commandez sans fromage si vous évitez tous les produits laitiers. Pour une autre option de salade, demandez les Nachos au poulet Buffalo servis sur un lit de laitue plutôt que sur des chips.

Quoique votre résolution du Nouvel An implique un régime Keto ou une autre tentative de mieux manger, vous pouvez adapter votre commande de Buffalo Wings & Rings pour qu’elle s’adapte. Trouvez dès aujourd’hui l’emplacement le plus proche de chez vous !

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