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マンゴーは太りやすい?

季節の果物を摂取することは、多くのライフスタイル関連の健康状態のリスク低減と長い間関連付けられてきました。 マンゴーは夏の特産品であり、必須栄養素の宝庫でもあります。 しかし、他のものと同じように、摂り過ぎはその効果を逆効果にしてしまいます。

栄養情報

中サイズのマンゴーは約200gで、28gの炭水化物、タンパク質、ごくわずかな脂肪と合わせて150kcalを摂取できます。 マンゴーに含まれるスクロースは、1日に必要なビタミンAとビタミンCの供給源となり、食物繊維、マグネシウム、鉄、抗酸化物質を豊富に含むマンゴーは、コレステロールがゼロの栄養価の高い果物です。

マンゴーの健康効果:

  1. 消化を助ける:マンゴーは繊維と水分が豊富なので、消化管の規則性を促進しながら便秘を予防し、健康維持にも役立つと言われています。
  2. コレステロールを下げる:マンゴーは繊維、ペクチン、ビタミンCが豊富で、血清コレステロール値、特に低密度リポタンパク質(LDL)、また体にとって悪いコレステロールとして知られているものを下げるのに役立ちます。
  3. 骨の健康:中くらいのマンゴー1個は、カルシウムの吸収を向上させ、最適な骨の健康を促進するビタミンKの約15mgを含んでいます。
  4. 免疫力を高める:マンゴーに含まれる豊富なビタミンCとビタミンAは、免疫システムを健康で強固なものにします。 スライスしたマンゴー1カップ(100g)には168mgのカリウムと1mgのナトリウムが含まれており、マンゴーは心臓に良いのです。
  5. がん予防:ハーバード大学公衆衛生学部栄養学科の研究によると、マンゴーやその他の果物に含まれるβ-カロテンやケルセチン、イソクエルシトリン、アストラガリン、フィセチン、没食子などの化合物が豊富な食事は、前立腺がん、結腸がん、乳がん、白血病に対する予防的役割を果たす可能性もあるそうです。
  6. 肌や髪に良い:マンゴーは、髪の潤いを保つ美容液の生成に必要な栄養素であるビタミンAを含んでいるので、髪にも良いのです。 また、ビタミンAは皮膚や髪など体の組織の成長にも必要です。 1日1カップのマンゴーで摂取できるビタミンCは、肌や髪に構造を与えるコラーゲンの生成と維持に必要です。

マンゴーで太る? 考えてみてください。中くらいの大きさのマンゴー1個は約150キロカロリーで、中くらいの大きさのマンゴーを2個食べると、約300キロカロリー消費することになります。 インドでは、食後にマンゴーを食べるのが一般的です。 つまり、マンゴーを食事に取り入れるということは、マンゴーを他のもので代用することなく、カロリーを増やすということなのです。

ですから、午前中や夕方のスナックの代わりにマンゴーを食べるのがよいのです。

いくつかの低カロリーヘルシーマンゴーの準備は次のとおりです:

低カロリーマンゴースムージー

  • マンゴーの皮をむき、断片に切る。
  • ブレンダーにマンゴー断片を入れ、滑らかなペーストにする。 If it is too runny then you can add more yoghurt to it and blend.
  • Add ice cubes and serve cold.
  • 1 cup of mango smoothie gives approximately 150 kcal (without sugar)

Low calorie mango yoghurt

  • Peel and chop mango into small pieces.
  • Take fresh low fat yoghurt and blend till it smoothens.
  • Add chopped mangoes and mix well. Your fruit yoghurt is ready.
  • Though it is not required to add sugar into it but if you feel you can add half teaspoon in the yoghurt at the time of blending.
  • 1 cup of mango yoghurt gives approximately 150 kcal (without sugar)

Low calorie mango shake

  • Peel the mango and cut into pieces.
  • Add the mango pieces into the blender and make smooth paste.
  • Add low fat milk and blend together.
  • Add ice cubes and serve cold.
  • 1 glass of mango shake gives approximately 180 kcal (without sugar)

So, the next time you think of gorging on yummy mangoes, try these low calorie recipes without worrying about weight gain.

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