Menu Sluiten

Bevestigd: Kunstmatige zoetstoffen maken dik

Kunstmatige zoetstoffen lijken in theorie een goed idee – ze bevatten vrijwel geen calorieën en geen gram suiker, zodat je van iets zoets kunt genieten zonder je schuldig te voelen of aan te komen. In de praktijk is dat niet zo.

Een recent onderzoek van het Canadian Medical Association Journal naar 37 studies, waarin de gewoonten van bijna 406.000 mensen werden geanalyseerd, toonde aan dat niet-nutritieve zoetstoffen zoals aspartaam, sucralose en stevioside niet bevorderlijk zijn voor gewichtsbeheersing en bij regelmatige consumptie in verband kunnen worden gebracht met gewichtstoename en cardiometabolische risico’s. In feite is het aantal geregistreerde consumenten van het spul zo hoog dat een studie uit 2017, gepubliceerd in het Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, ontdekte dat 25 procent van de kinderen en ongeveer 41 procent van de volwassenen meldde caloriearme zoetstoffen aan hun dieet toe te voegen.

“We waren echt geïnteresseerd in de alledaagse persoon die deze producten niet consumeert om af te vallen, maar omdat ze denken dat het de gezondere keuze is, voor vele jaren aan een stuk,” legde Meghan Azad uit, hoofdauteur van de review en onderzoekswetenschapper aan de Universiteit van Manitoba. Volgens de informatie die we nu hebben, “is er geen duidelijk voordeel voor gewichtsverlies, en er is een mogelijke associatie met verhoogde gewichtstoename, diabetes, en andere negatieve cardiovasculaire resultaten.”

Om het zekere voor het onzekere te nemen, is het beperken van het gebruik van zoetstoffen – met het uiteindelijke doel om toegevoegde suikers volledig te schrappen – je beste gok. In feite bewijst onderzoek in Zero Sugar Diet dat het opgeven van het zoete spul vet wegsmelt, je helpt je eetlust te beheersen, je buik platter te maken, je risico op diabetes verlaagt, je spieren versterkt, en zelfs je lichaam de energie geeft die het mist. Een goede plek om te beginnen? Sla het boek open, stop met het strooien van Splenda in je AM java, en stop met het kopen van deze 14 “gezonde” voedingsmiddelen die slechter zijn dan een donut.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *