Menu Sluiten

What is decarboxylation, and why does your cannabis need it?

Patrick BennettApril 30, 2016

Loading the player…

Here’s a scenario we have all seen in film before: Somebody consumes an entire bag of raw cannabis in order to avoid getting caught with it. Eyes pop wide open and gasps ensue. “You just ate that whole bag!” somebody shouts.

However, the aftermath of this scene usually involves a very different representation of what actually happens when you consume raw cannabis. Spoiler alert: The effects will be lackluster at best. Why is this the case?

The answer to this mystery lies in a process called decarboxylation, one that is necessary for us to enjoy the psychoactive effects of the cannabinoids we consume.

Self-isolating? Online cannabis bestellen met Leafly Afhalen of bezorgen

Decarboxylatie uitgelegd

Cannabisbloem

Decarboxylatie is het proces dat verbindingen in cannabis, zoals THC, activeert. Alle cannabinoïden in de trichomen van ruwe cannabisbloemen hebben een extra carboxylring of -groep (COOH) aan hun keten. Zo wordt tetrahydrocannabinolzuur (THCA) bij voorkeur gesynthetiseerd binnen de trichomen van vers geoogste cannabisbloemen. Op de meeste gereguleerde markten bevat de cannabis die in apotheken wordt gedistribueerd, etiketten waarop de cannabinoïde-inhoud van het product is vermeld. THCA heeft in veel gevallen de overhand als de hoogste cannabinoïde die aanwezig is in items die niet zijn gedecarboxyleerd (bijv. cannabisbloemen en -concentraten).

THCA heeft een aantal bekende voordelen wanneer het wordt geconsumeerd, waaronder ontstekingsremmende en neuroprotectieve kwaliteiten. THCA is echter niet bedwelmend en moet door middel van decarboxylering worden omgezet in THC voordat er effecten kunnen worden waargenomen.

Wat veroorzaakt decarboxylering?

Cannabis joint

De twee belangrijkste katalysatoren voor decarboxylering zijn warmte en tijd. Als cannabis na verloop van tijd wordt gedroogd en uitgehard, vindt er een gedeeltelijke decarboxylering plaats. Dit is de reden waarom sommige cannabisbloemen ook testen op de aanwezigheid van kleine hoeveelheden THC samen met THCA. Roken en verdampen decarboxyleert cannabinoïden onmiddellijk vanwege de extreem hoge temperaturen, waardoor ze direct beschikbaar zijn voor absorptie door inhalatie.

Terwijl gedecarboxyleerde cannabinoïden in dampvorm gemakkelijk in onze longen kunnen worden opgenomen, moeten deze cannabinoïden in edibles aanwezig zijn in wat we consumeren, zodat ons lichaam ze kan absorberen tijdens de spijsvertering. Door cannabinoïden op een lagere temperatuur te verhitten, kunnen we de cannabinoïden decarboxyleren terwijl de integriteit van het materiaal dat we gebruiken behouden blijft, zodat we het kunnen toevoegen aan wat we consumeren.

Op welke temperatuur vindt decarboxylering plaats?

Cannabis concentraat op dab tool

De THCA in cannabis begint te decarboxyleren bij ongeveer 220 graden Fahrenheit na ongeveer 30-45 minuten blootstelling. Volledige decarboxylering kan meer tijd in beslag nemen. Veel mensen kiezen ervoor om hun cannabis te decarboxyleren bij iets lagere temperaturen gedurende een veel langere periode in een poging om de terpenen te behouden. Veel mono- en sesquiterpenen zijn vluchtig en zullen bij hogere temperaturen verdampen, waardoor mogelijk ongewenste smaken en aroma’s achterblijven. De integriteit van zowel cannabinoïden als terpenoïden wordt aangetast door het gebruik van temperaturen van meer dan 300 graden F, en daarom worden temperaturen in de 200’s aanbevolen.

Hitte en tijd kunnen ook andere vormen van cannabinoïde degradatie veroorzaken. Zo wordt CBN (cannabinol) gevormd door de afbraak en oxidatie van THC, een proces dat naast decarboxylering kan plaatsvinden. CBN zorgt voor een veel kalmerende en minder direct psychoactieve ervaring.

Hoe thuis cannabis te decarboxyleren

Vrouw die een oven opent

Om thuis cannabis te decarboxyleren, heb je alleen wat uitgangsmateriaal nodig, een oven die is ingesteld op 220-235 graden F (afhankelijk van je locatie en ovenmodel), wat perkamentpapier en een bakplaat. Maal je cannabis fijn tot het materiaal dun kan worden uitgespreid over perkament en plaats het op je bakplaat. Laat de cannabis 30-45 minuten bakken, of langer indien gewenst.

Cannabis kan ook worden gedecarboxyleerd in een slowcooker door oplosmiddelen toe te voegen, zoals bakoliën of lecithine. Deze methoden creëren infusies die kunnen worden gebruikt in een verscheidenheid van kookrecepten, topicals, en zelfs cannabis capsules. Omdat ze gedecarboxyleerde cannabinoïden bevatten, zullen ze effectief zijn op elke manier die je kiest om ze te consumeren.

Nu je weet hoe decarboxylatie werkt, zul je de volgende keer dat je iemand op televisie ziet vallen op de grond na het eten van een hele zak shake, in staat zijn om het weg te lachen met een partij van je eigen vers gebakken en geïnfundeerde, volledig gedecarboxyleerde cannabis koekjes. Smakelijk eten!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *