Menu Zamknij

The Best Ceramic Free Slow Cookers for Non Toxic Cooking Reviewed

Updated: Grudzień 2020

Powolne kuchnie są całkiem niesamowite, są łatwym sposobem na pyszne, zdrowe posiłki. Wystarczy włożyć składniki i zostawić je, aby powoli ugotować fantastyczny posiłek, podczas gdy Ty jesteś poza domem. Wróć do domu, aby mieć swój posiłek gotowy i czekający na zjedzenie. Wolnowary są w tej chwili pozostawione w cieniu niesamowitego Instant Pot, ale wolnowary wciąż utrzymują swoje miejsce w sercach wielu ludzi. Oczywiście jakikolwiek rodzaj gotowania robimy chcemy się upewnić, że jest to zdrowe dla naszej rodziny i że żadne toksyny nie znajdują drogę do naszego jedzenia. To może być obawa z niektórych wolnowarów, to jest mało prawdopodobne, aby być ryzyko, ale jeśli chcesz być bezpieczny, a następnie trzeba szukać jednego z naczynia ze stali nierdzewnej lub gliny. W przypadku niektórych naczyń ceramicznych istnieje obawa, że glazura ołowiowa, której używają, może powoli przenikać do żywności w wysokich temperaturach.

Przyjrzyjrzyjmy się naszym najlepszym wyborem dla nietoksycznych wolnowarów.

360 Cookware Gourmet Slow Cooker and Stainless Steel Stock Pot with Cover

Ten jest trochę wyjątkowy. Od razu można zauważyć, że wygląda inaczej niż większość wolnowarów. Naczynie znajduje się bezpośrednio na podstawie, więc nie ma ciepła pochodzącego z boków. Ponieważ naczynie wykonane jest z 3-warstwowej stali nierdzewnej, ciepło jest bardzo równomiernie rozprowadzane wokół garnka. Stal nierdzewna pokryta jest warstwą aluminium, co zapewnia doskonałą dystrybucję ciepła i eliminuje możliwość przypalenia potraw. Garnek jest naprawdę wysokiej jakości i bardzo dobrze wykonany.

Zauważysz, że nie ma na nim żadnych wymyślnych kontrolek, tylko proste pokrętło, które przechodzi od 1 do 4. Jest to dość mylące, ponieważ sugeruje, że ma tylko 4 ustawienia, jednak liczby są tylko przewodnikiem. Pokrętło obraca się płynnie jak pokrętło regulacji głośności, pozwalając podnosić i obniżać temperaturę znacznie dokładniej niż 4 zablokowane ustawienia.

Jest naprawdę łatwy do czyszczenia i stwierdziliśmy, że nic nie przykleiło się do jego wnętrza, więc łatwo go wyczyścić.

Można go również używać do gotowania na parze. This is a pricey item but well worth the investment if you are looking for something really high end. Oczywiście dzięki temu, że jest to stal nierdzewna nie ma niebezpieczeństwa, że jakieś toksyny wyciekną do naszego jedzenia.

Wysokoopalany wolnowar VitaClay 2-w-1 Rice N Slow Cooker w glinianym garnku

Ten wolnowar używa naturalnej gliny do swojego naczynia. VitaClay ma wszystkie swoje wolnowary niezależnie testowane na zawartość ołowiu, aby zapewnić, że są one wolne od ołowiu i nietoksyczne. Możesz przeczytać o tym na ich stronie internetowej tutaj. Naczynie nie jest oszklone, ale oni mają dodatkową pewność, że ich produkty są przetestowane.

Naczynie ma swoją własną pokrywę, jak również pokrywę, która jest dołączona do wolnowaru. This double lid design mean the cooker is 50% more efficient than most slow cookers on its energy use.

This slow cooker is also quite versatile as it is great as a rice cooker as well. Działa on jako urządzenie do gotowania ryżu, wolnowar, cyfrowy parowar i niskotemperaturowy ekspres do jogurtu.

Jako że naczynie jest gliniane, jest ono podatne na uszkodzenia, ale można kupić naczynia zastępcze na Amazon.

Chefman Slow Cooker, All Natural / Chemical-Free / Glaze-Free Pot

Jak sama nazwa wskazuje ten jest całkowicie wolny od chemii. Nie używa glazury, więc nie ma niebezpieczeństwa skażenia ołowiem. Używa naturalnej powierzchni nieprzywierającej, PTOA, PTFE, która jest Paleo friendly.

Naczynie może być również używane nad otwartym płomieniem, jeśli chcesz bardziej intensywnego gotowania i możesz również umieścić je w piekarniku do pieczenia i innego gotowania.

Można je myć w zmywarce dla łatwego czyszczenia, ale naturalna powierzchnia nieprzywierająca wyciera się dość łatwo i tak.

Stoneware jest podatny na pękanie, jeśli jest narażony na nagłe zmiany temperatury, więc podczas gdy możesz umieścić naczynie w lodówce lub zamrażarce, upewnij się, że jest ono przywrócone do temperatury pokojowej, zanim to zrobisz.

W opisie tego produktu Chefman stwierdza, że zawiera on 70% mniej ołowiu niż inne wolnowary. Jest to trochę mylące, ponieważ sprawia, że myślisz, że ołów jest używany tutaj. Nie ma ołowiu lub innych substancji chemicznych dodanych do tego wolnowaru. Zawartość ołowiu według Chefman jest 0,0011%, a to dlatego, że używa naturalnego garnka kamionkowego. Ołów (śladowe ilości) występuje naturalnie w kamieniu i wielu innych rzeczach. Znajdziesz wyższą zawartość ołowiu niż to jest w większości żywności. Nie ma żadnej sztucznej glazury na garnku jak niektóre wolnowary, które mogą potencjalnie leach chemicals.

Jedną z najlepszych rzeczy o tym jednym jest cena. To trochę okazja.

Crockpot 2.5-Quart Mini Casserole Crock Slow Cooker

Jest nowy na naszej liście. Jakoś przeoczyliśmy ten jeden wcześniej, ale to zdecydowanie zasługuje, aby zrobić tę stronę. Ten wolnowar od Crockpot nie ma niestety ogromnej pojemności, ale i tak zrobi dobrą ilość na rodzinny posiłek.

Wewnętrzny garnek jest kamionkowy. Wspomnieliśmy o tym powyżej, ale warto to powtórzyć, kamionka jest naturalnym materiałem i ołów występuje naturalnie w większości rzeczy na bardzo małych poziomach. Więc chociaż nie możemy nazwać tego 100% ołowiu darmo jest całkowicie bezpieczny i nie stanowi żadnego zagrożenia toksyczności dla Ciebie lub Twojej rodziny. Oto komentarz od Crockpot, „Newell Brands, dystrybutor Crock-Pot ®, testy na ołów i inne metale toksyczne na swoich produktach, aby zapewnić, że są one bezpieczne dla konsumentów. Ponadto, okresowo korzystamy z akredytowanych testów laboratoryjnych strony trzeciej, aby ujawnić, że nasza kamionka do powolnego gotowania jest znacznie poniżej wymagań U.S. FDA i California Regulation Prop 65 dla ekstrahowalnego ołowiu i kadmu w wyrobach ceramicznych, co potwierdza nasze wyniki.”

Wewnętrzny garnek ma pojemność 2,5 kwarty i jest wyjmowany w celu łatwego czyszczenia, można go myć w zmywarce. Możesz również używać go w piekarniku, jeśli chcesz.

Kontrola jest dość podstawowa z wysokim lub niskim ustawieniem dla gotowania i utrzymywania ciepła. Nie ma timera lub automatycznego przełączania na utrzymywanie ciepła, ale jest to dość standardowe dla większości wolnowarów.

Jednostka sama w sobie ma piękny wzorzysty design, który przyznajemy, że albo pokochasz albo znienawidzisz. To jest niebieski i biały, mimo że na zdjęciu wygląda na czarny. Jego cena jest bardzo konkurencyjna i zdecydowanie nie jest to zakup, którego będziesz żałował, jeśli zdecydujesz się na ten model. Tylko upewnij się, że jest wystarczająco duży dla Twoich potrzeb.

Wniosek

Naprawdę nie ma zbyt wielu informacji na temat ceramicznych wolnowarów na rynku w tej chwili. Podczas gdy jest prawdopodobne, że większość z nich jest bezpieczna, niektóre z nich mogą nie być. Jedynym sposobem, aby zapewnić, że jesteśmy gotowania bez zanieczyszczeń jest unikanie ceramiki całkowicie. To pozostawia nasze wybory dość cienkie na ziemi jednak 3 opcje powyżej są wszystkie wielkie wybory. Który z nich idziesz na może zależeć od budżetu. 360 stal nierdzewna wolnowar na numer 1 jest dość niesamowite, ale to jest drogie. Chefman znajduje się na drugim końcu przedziału cenowego, ale nadal oferuje gotowanie bez toksyn, którego szukamy.

Jeśli mielibyśmy wybrać jeden z nich, to prawdopodobnie wybralibyśmy VitaClay pod numerem 2 na liście. Jest niewiarygodnie wszechstronny, ponieważ można w nim gotować ryż i jogurt, a także robić wszystkie tradycyjne potrawy w wolnowarze.

Daj nam znać, który z nich wybrałeś i co o nim myślisz. Daj nam również znać, jeśli znasz inny wolnowar bez ceramiki, a my zaktualizujemy ten artykuł.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *