Menu Zamknij

The Importance of Vitamin D in Canine Health

Aczkolwiek coraz więcej badań dotyczy witaminy D u psów, większość opublikowanych badań opiera się na porównaniach z medycyną ludzką. Autorzy jednego z ostatnich artykułów dokonują przeglądu aktualnego stanu wiedzy na temat roli tego składnika odżywczego w zdrowiu psów i przedstawiają sugestie dotyczące przyszłych badań.1

Rola witaminy D w regulacji gospodarki wapniowo-fosforowej jest dobrze poznana u różnych gatunków zwierząt, jednak ostatnie badania przeprowadzone na ludziach sugerują, że witamina D odgrywa jeszcze większą rolę w wielu aspektach zdrowia pozaszkieletowego, w tym w zmniejszaniu ryzyka choroby, skuteczności leczenia i rokowania. Kilka krajów, w tym Stany Zjednoczone i Kanada, wprowadziły obowiązek fortyfikacji witaminą D niektórych produktów spożywczych przeznaczonych dla ludzi (takich jak mleko) w celu uzupełnienia niedoborów witaminy D.

Metabolizm witaminy D i zapotrzebowanie na nią

Dwie formy witaminy D-ergokalcyferol (D2) i cholekalcyferol (D3) – są wytwarzane odpowiednio przez rośliny i skórę w odpowiedzi na promieniowanie ultrafioletowe (UV). Uważa się, że psy pozyskują większość witaminy D z diety, a jej produkcja w skórze pod wpływem promieniowania UV odgrywa niewielką rolę. Względna skuteczność wchłaniania witaminy D2 i D3 z diety u psów nie jest znana.

POWIĄZANIA:

  • Jak stężenie i jakość białka w diecie wpływa na funkcjonowanie układu odpornościowego kotów?
  • Pet Diet Can Contribute to Animal Well-being

Witamina D jest przechowywana w tkance tłuszczowej i mięśniowej, a enzymy cytochromu P450 przekształcają witaminę D do 25-hydroksywitaminy D (25)D) w wątrobie. Jako jeden z najbardziej stabilnych metabolitów witaminy D, o długim okresie półtrwania wynoszącym od 10 do 21 dni, 25(OH)D jest powszechnie oznaczana u ludzi i zwierząt jako marker statusu witaminy D i jej związku z chorobą. Jest ona również prekursorem 1,25-dihydroksywitaminy D (1,252D), najbardziej aktywnego biologicznie metabolitu witaminy D. Pomimo pełnienia ważnych funkcji, w tym kontrolowania poziomu wapnia i fosforu w organizmie, 1,25(OH)2D jest mniej wiarygodnym markerem statusu witaminy D ze względu na krótki okres półtrwania i dlatego jest rzadziej mierzony.

As researchers work to develop human vitamin D intake recommendations with greater confidence, it is becoming clear that a one-size-fits-all approach excludes important factors, including age and genetics. National Research Council (NRC), American Association of Feed Control Officials (AAFCO) oraz European Pet Food Industry Federation (FEDIAF) wskazują na szeroki dopuszczalny zakres spożycia witaminy D u dorosłych psów, chociaż górne granice spożycia dla psów w okresie utrzymania, wzrostu, ciąży i laktacji nie są jasno określone. Wszystkie 3 organizacje określają witaminę D jako niezbędny składnik pokarmowy dla psów; NRC wymienia minimalne odpowiednie spożycie dla psów otrzymujących oczyszczone diety, podczas gdy AAFCO i FEDIAF opublikowały minimalne zalecane dawki dla psów karmionych komercyjnymi karmami dla zwierząt.

Wymagania minimalne są wybierane w oparciu o opublikowane badania; jednakże, badania często nie dostarczają informacji o zawartości witaminy D i gęstości energetycznej w dietach podstawowych uczestników. Ponieważ wytyczne AAFCO i FEDIAF wymieniają szeroki zakres zalecanego spożycia w diecie psów, rzeczywista ilość dodanej witaminy D w konkretnej karmie zależy w dużej mierze od wyboru producenta i często nie uwzględnia zawartości endogennej witaminy D w składnikach. Ponadto, domowe diety są obarczone wysokim ryzykiem niedoboru witaminy D.

Choroby związane ze statusem witaminy D

Badania wykazały korelację pomiędzy statusem witaminy D a wieloma problemami zdrowotnymi u ludzi. Podczas gdy o wiele mniej wiadomo o chorobach związanych z witaminą D u psów, kilka badanych powiązań często wykazuje uderzające podobieństwo do chorób ludzkich.

Witamina D jest znanym czynnikiem wpływającym na zdrowie kości ze względu na jej związek z pozyskiwaniem wapnia i fosforu. Wyniki badań wykazały osteomalację (krzywicę) u szczeniąt karmionych dietą pozbawioną dodatkowej witaminy D, nawet jeśli uczestnicy byli wystawieni na działanie promieni UVB. Z drugiej strony, u szczeniąt karmionych ponad 10-krotnie wyższą dawką niż zalecana przez AAFCO wystąpiły zaburzenia kostnienia śródchrzęstnego.

Przewlekła choroba nerek (CKD) i współistniejąca nadczynność przytarczyc u ludzi są powiązane z zaburzeniami metabolizmu witaminy D, ponieważ metabolit 1,25(OH)2D jest wytwarzany w nerkach. Podobnie, psy z CKD mogą wykazywać obniżone stężenie 25(OH)D we krwi i w surowicy, które zmniejsza się wraz z nasileniem CKD. W związku z tym suplementacja diety witaminą D jest elementem leczenia CKD zarówno u ludzi, jak i u psów.

Ludzie z nieswoistymi zapaleniami jelit (IBD) często mają niski status witaminy D, a badania przeprowadzone na psach wykazały, że stężenie 25(OH)D w surowicy jest znacząco niższe u psów z enteropatiami tracącymi białko w porównaniu z psami zdrowymi i tymi dotkniętymi wyłącznie IBD.

Witamina D może odgrywać rolę w chorobach układu sercowo-naczyniowego u ludzi, przy czym istnieją dowody sugerujące, że zwiększone stężenie 25(OH)D w osoczu odpowiada zmniejszonemu ryzyku chorób układu sercowo-naczyniowego. Podobnie, suboptymalne stężenie 25(OH)D w surowicy u psów było związane z zastoinową niewydolnością serca, przebudową serca, ciężką chorobą sercowo-naczyniową i zwiększonym ryzykiem zdarzeń sercowo-naczyniowych.

Wśród ludzi zwiększone ryzyko raka jest związane z niskim spożyciem witaminy D i stężeniem 25(OH)D we krwi. Ponadto 1,25(OH)2D wykazuje szereg działań przeciwnowotworowych zarówno u ludzi, jak i u psów, takich jak indukowanie apoptozy i ograniczanie wzrostu komórek nowotworowych. Tkanki nowotworowe osteosarcoma i mastocytów psów posiadają receptory dla witaminy D, a obniżony status witaminy D i/lub stężenie 25(OH)D w surowicy jest związany z dodatkowymi nowotworami psów, w tym z nowotworową spirocerkozą i chłoniakiem.

Przyszłe badania

Mimo ostatnich postępów, autorzy ostrzegają, że dalsze zrozumienie witaminy D u psów wymaga kilku obszarów ukierunkowanych badań. Po pierwsze, przyszłe badania muszą mierzyć spożycie witaminy D z dietą u uczestników, aby uwzględnić szeroki zakres stężeń w produkowanych i przygotowywanych przez klientów dietach. Chociaż stężenie 25(OH)D w surowicy jest coraz częściej wykorzystywane jako marker różnych chorób psów, w tym CKD i nowotworów, jego związek z dietetycznym spożyciem witaminy D nie jest dobrze poznany u psów. Wreszcie, wykorzystanie statusu witaminy D do zarządzania lub minimalizowania ryzyka choroby nie będzie możliwe, dopóki spożycie witaminy D w diecie i zakresy referencyjne 25(OH)D we krwi nie zostaną jasno określone dla wszystkich etapów życia psów.

Dr Stilwell jest autorką tekstów medycznych i lekarzem weterynarii zajmującym się zwierzętami wodnymi w Athens, Georgia. Po uzyskaniu tytułu DVM na Uniwersytecie Auburn w Alabamie, ukończyła studia magisterskie w zakresie rybołówstwa i nauk wodnych, a następnie studia doktoranckie w zakresie weterynaryjnych nauk medycznych na Uniwersytecie Florydy w Gainsville.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *