Meniu Închide

Diferențele dintre dietele fără gluten, vegană și paleo

Începeți călătoria dvs. de alimentație curată cu cunoștințele potrivite!

În zilele noastre, există tot felul de termeni noi care sunt aruncați în jur în ceea ce privește alimentația curată și dietele speciale. Este foarte important să rămâi informat și să înțelegi ce include fiecare nouă dietă și ce efect are asupra organismului tău înainte de a te arunca cu capul înainte. Cele trei diete populare în acest moment sunt dietele fără gluten, vegane și paleo. Știți ce presupune fiecare dintre acestea? Ei bine, dacă nu, ați ajuns în locul potrivit pentru a afla.

Paleo

Paleo, cunoscută și sub numele de „dieta omului cavernelor”, este exact așa cum sună. Are o abordare foarte primitivă a alimentației, eliminând orice tip de alimente pe care corpul uman nu a fost conceput să le gestioneze. Este o abordare sănătoasă a alimentației, care vă permite să stocați mai multă energie, să tăiați mai multă grăsime și să construiți mai multă forță. Se concentrează pe încorporarea proteinelor slabe, a fructelor și legumelor și a grăsimilor sănătoase. Acest lucru permite organismului dumneavoastră să consume mai multe vitamine, minerale și antioxidanți. În cadrul acestei diete, puteți mânca: carne produsă din iarbă, pește/alimente de mare, ouă, nuci și semințe, legume și uleiuri sănătoase. Așadar, iată care sunt cele mai bune 25 de recomandări pentru cele mai bune rețete Paleo.

Vegan

Dietele vegane duc alimentația vegetariană la extrem. Cei mai mulți recomandă să deveniți mai întâi vegetarieni înainte de a face trecerea la veganism, deoarece schimbarea poate fi drastică. O dietă vegană elimină toate produsele și subprodusele de origine animală, chiar dacă acestea nu conțin carne de animal. Aceasta include produsele lactate, orice bulion de carne, fasolea prăjită și multe alte alimente. Cu toate acestea, acest lucru deschide opțiuni pentru tone de alimente de care s-ar putea să nu fi fost conștient. Dietele vegane încorporează leguminoase asortate, diferite tipuri de uleiuri, diverse tipuri de lapte fără lapte și multe ingrediente pe bază de soia, cum ar fi tofu și tempeh. Dacă abia faceți trecerea, iată 15 rețete vegane surprinzătoare pe care nici măcar nu le-ați fi recunoscut ca fiind vegane!

Fără gluten

Dietele fără gluten sunt adoptate de obicei de persoanele care au alergii la gluten sau alte afecțiuni. Cu toate acestea, dietele fără gluten pot fi benefice și pentru o persoană fără afecțiuni de sănătate. Alimentele care trebuie evitate în cadrul unei diete fără gluten sunt orice fel de produse din grâu, în special pâinea, prăjiturile, cerealele, biscuiții, pastele, pizza și multe altele. O persoană cu alergii la gluten sau cu boala celiacă poate fi sensibilă la alimentele care au atins pur și simplu produsele cu gluten, așa că este important să fii atent. Alternative bune la produsele cu gluten sunt produsele din porumb și anumite cereale care nu conțin gluten, cum ar fi quinoa și orezul brun. Alimentația fără gluten poate reduce riscul de boli de inimă și alte afecțiuni cardiace, dar, ca orice, fiți atenți la riscuri. Citiți etichetele ingredientelor și fiți atenți la mărimea porțiilor. Între timp, iată câteva rețete delicioase fără gluten pentru a vă ajuta să începeți!

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *